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          河北:3批次食品不合格 鴻泉飲用水銅綠假單胞菌超標

          時間:2016-11-21 16:53:13   瀏覽次數:0   來源:興諾科技

           11月21日,河北省食藥監局發布《關于國家食品安全監督抽檢(河北承擔)信息的公告(2016第24期)》,通報了3批次食品不合格,其中鴻泉飲用水銅綠假單胞菌超標。

           
            據抽檢信息顯示,本次抽檢涉及糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,食糖,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產品,食用農產品等21大類,共抽檢樣品187批次,其中合格184批次,不合格3批次。
           
            2批次飲用水銅綠假單胞菌超標
           
            易縣聖道源飲用水有限公司生產的聖道源天然弱堿性山泉水(規格18L/桶 生產日期2016/08/21),檢出銅綠假單胞菌超標。
           
            青縣鴻泉桶裝飲用水廠生產的鴻泉包裝飲用水(規格18.9/L桶 生產日期2016/08/14),檢出銅綠假單胞菌超標。
           
            據了解,銅綠假單胞菌是常見的細菌之一,常存在于潮濕的環境,如土壤、水、空氣中,該菌是一種條件致病菌,在機體抵抗力降低等特定條件下可致病。飲用水中銅綠假單胞菌不合格原因可能是:一是原料水體受到感染;二是生產過程中衛生控制不嚴格,殺菌不徹底;三是包裝材料清洗消毒有缺陷。
           
            1批次方便食品不合格
           
            石家莊市溪源食品有限公司生產的油茶面(八寶)(規格400g/袋 生產日期2016/09/19),檢出菌落總數、大腸菌群超標。
           
            食品菌落總數或大腸菌群超標,說明其衛生狀況達不到基本衛生要求,可能導致食品的營養成分破壞、腐敗變質加速、失去食用價值等。消費者食用微生物超標的食品,易產生嘔吐、腹瀉等癥狀,引起痢疾等腸道疾病,危害人體健康安全。

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